PROGRAM : GASTRONOMIJA IN TURIZEM (SSI)

NAZIV STROKOVNE IZOBRAZBE: GASTRONOMSKO-TURISTIČNI TEHNIK

 

PREDMETI

1. letnik

2. letnik

3. letnik

4. letnik

Skup št. ur

KT

št. ur na

št. ur na

št. ur na

št. ur na

teden

leto

teden

leto

teden

leto

teden

leto

A - SPLOŠNOIZOBRAŽEVALNI PREDMETI

P1 SLOVENŠČINA

4

136

4

132

3

99

3,63

120

487

24

P2 MATEMATIKA

3

102

3

99

3

99

2,51

83

383

19

P3 TUJI JEZIK I.

3

102

3

99

3

99

3,54

117

417

20

P4 TUJI JEZIK II.

2

68

2

66

2,3

76

0

0

210

8

P5 UMETNOST

2,05

70

70

3

P6 ZGODOVINA

0

0

0

0

2

66

1,18

39

105

5

P7 GEOGRAFIJA

2

66

1,18

39

105

5

P8 SOCIOLOGIJA

70

3

P9 PSIHOLOGIJA

2,12

70

70

3

P10 FIZIKA

2,05

70

70

3

P11 KEMIJA

2,05

70

70

3

P12 BIOLOGIJA

2,05

70

70

3

P13 ŠPORTNA
VZGOJA

2

68

3

99

3

99

2,24

74

340

14

SKUPAJ A

22,2

756

15

495

18,3

604

16,4

542

2397

110

B_STROKOVNI MODULI

M1 OSNOVE
GOSTINSTVA
IN TURIZMA

4,11

140

140

8

M2 PODJETNIŠTVO
IN ZAKONODAJA

3,93

130

130

8

M3 POSLOVNO
KOMUNICIR.
IN IKT

2

68

1,96

65

133

8

M4 NARAVNA IN
KULTURNA
DEDIŠČINA

4,06

134

134

8

M5 PRIPRAVA
REDNIH
OBROKOV

7,09

234

234

12

M6 PRIPRAVA
IZREDNIH
OBROKOV

6,96

230

230

12

M7 STREŽBA
REDNIH
OBROKOV

4

132

132

8

M8 STREŽBA
IZREDNIH
OBROKOV 

3,93

130

130

8

M16 KULINARIKA
IN VINA
V SLOVENIJI
IN SVETU

 1,51

50 

50

   3

M20 TURISTIČNO
DESTINACIJSKI
MENEDŽMENT

1,51

50

50

3

SKUPAJ B

1313

75

C - PRAKTIČNO IZOBRAŽEVANJE V ŠOLI

PRAKTIČNI
POUK

GA

T

GA

T

GA

T

GA

T

102,00

102,00

264,00

233,97

133,00

165,00

99,00

96,69

SKUPAJ
PRAKTIČNO
IZOB.
NA ŠOLI

102

264/234

133/165

99/97

598

Č - PRAKTIČNO IZOBRAŽEVANJE PRI DELODAJALCU

PRAKT.
USP.
Z DELOM

76

76

114

0

266

10

D - INTERESNE DEJAVNOSTI

96

96

96

64

352

14

E - ODPRTI KURIKULUM

 

153

99

124

236

612

27

 

EK 1,5
(51)

TJ3-1
(33)

TJ3
2,06
(68)

TJ3.2,06
(68)

 

TUR 1,5
(51)

TJ2-1
(33)

M6-2,06
(68)

TJ2-2,06
(68)

 

ZVH 1,5
(51)

M7-1
(33)

 1,69
(56)

M8.2,06
(68)

 

1
(33)

M16,
20-1,06
(35)

 

1,96
(65)

SKUPNO
ŠTEVILO UR
POUKA
(A+B+E)

909

594

728

778

1313

4322

212

SKUPNO
ŠTEVILO UR
PRAKTIČNEGA
IZOBRAŽEVANJA
(C+Č)

178

340/310

247/279

99/97

864

SKUPNO
ŠTEVILO UR
IZOBRAŽEVANJA
NA ŠOLI
(A+B+D+E)

1005

690

824

842

*1313

4674

226

SKUPAJ
(A+B+Č+D+E)

1081

776

938

0

*1313

4940

236

POKLICNA
MATURA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

SKUPAJ
KRED.TOČK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

240

ŠTEVILO
TEDNOV
IZOBRAŽEVANJA
V ŠOLI

34

33

33

33

133

ŠTEV. TEDNOV
PRAKT. USPOS.
Z DELOM

2

2

3

7

ŠTEVILO
TEDNOV
INTERESNIH
DEJAVNOSTI

3

3

3

2

11

SKUPNO
ŠTEVILO
TEDNOV
IZOBRAŽEVANJA

39

38

39

35

151